Die Gesellschaft bezweckt: Betrieb von Gastronomiebetrieben, Catering und Lebensmittelherstellung in der Schweiz und im Ausland und Dienstleistungen im Umfeld dieser Aktivitäten, insbesondere in der Wäscherei, Betrieb von Flughafen Lounge, Flug Catering an Schweizer und ausländischen Flughäfen; Handel mit und den Verkauf von Lebensmittelprodukten und Getränken aller Art, Vermittlung und Vermarktung, Übernahme von Handelsvertretungen, Abschluss von Lizenzverträgen sowie Betätigung im Franchisebereich als Franchisegeber und Franchisenehmer. Die Gesellschaft kann alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit in Zusammenhang stehen. Sie kann ferner Zweigniederlassungen im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmungen beteiligen oder sich mit diesen zusammenschliessen. Überdies ist die Gesellschaft berechtigt, im In- und Ausland Grundeigentum zu erwerben (in der Schweiz unter Ausschluss der unter das Bundesgesetz über den Erwerb von Grundstücken durch Personen im Ausland fallenden Rechtsgeschäfte), zu belasten, zu veräussern und zu verwalten.