Erhaltung und Zucht der Evolener-Rindviehrasse. Diesen Zweck sucht sie zu erreichen durch: Anschaffung und Haltung von Herdebuch-Stieren oder die Ausführung der künstlichen Besamung; Haltung rassenreiner, dem Zuchtziel entsprechender Tiere durch die Mitglieder; sorgfältige Führung der Zuchtbücher für sämtliche zur Zucht zugelassenen Tiere; Markierung und Aufzucht der von den eingetragenen Tieren geworfenen Kälber; Kontrolle der Milchleistungen; Durchführung von Kursen und Vorträgen.