Erbringung von Dienstleistungen eines hochklassigen Privatkochs; Durchführung von Caterings, Events, Schulungen, Kursen und Workshops; Essenslieferungen; Beratungsdienstleistungen für Gastronomiebetriebe; Handel mit Lebensmitteln aller Art. Führung und der Betrieb einer Kaffeerösterei unter der Marke ZERMATT KAFFEE sowie der Handel mit Kaffee, Kaffeemaschinen und Kaffeezubehör. Führung und Betrieb von Restaurants, Bistros, Bars, Cafés und Take-away Betrieben.