La société a pour but l'exploitation d'hôtels et restaurants. Elle peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir des entreprises visant un but identique ou analogue, ou fusionner avec de telles entreprises, exercer toute activité commerciale, financière et immobilière à l'exclusion des opérations prohibées par la LFAIE ainsi que faire toutes opérations et conclure tous contrats propres à développer son but ou s'y rapportant directement ou indirectement. La société peut octroyer des prêts ou des avances à ses associés ou à des tiers ainsi que se porter caution d'emprunts souscrits par des associés ou des tiers, garantir de tels emprunts par l'émission ou le nantissement de titres hypothécaires ou autres.