La société a pour but l'exploitation de tout établissement permettant l'hébergement, la restauration et le service de boissons. La société peut également louer des salles pour des réunions ou des séminaires. La société peut effectuer toute opération financière ou commerciale en rapport avec son but ou apte à le favoriser. Elle peut créer des succursales et prendre des participations à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou créer des entreprises identiques ou analogues. Elle peut octroyer des garanties, consentir des prêts ou des avances à des actionnaires ou à des tiers. Elle peut également acquérir, vendre, louer, gérer et construire des immeubles d'habitation, des locaux commerciaux et industriels sous réserve de la Loi Fédérale sur l'Acquisition d'Immeubles par des personnes à l'Etranger (LFAIE) ainsi que toutes activités s'y rapportant directement ou indirectement.