La société a pour but l'administration et la gestion d'établissements de restauration et d'hébergement, l'exploitation de restaurants, cafés, snack-bar, tea-rooms et salons de dégustation de glaces, ainsi que l'exploitation de commerces de détail à prédominance alimentaire, à l'exclusion des activités prohibées par la LFAIE. Elle peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir des entreprises visant un but identique ou analogue, ou fusionner avec de telles entreprises, faire toutes opérations et conclure tous contrats propres à développer et à étendre son but ou s'y rapportant directement ou indirectement, y compris l'acquisition et la vente de biens immobiliers.