La Société a pour but l'exploitation d'un hôtel-restaurant de gastronomie ainsi que toutes autres activités dans le domaine de la restauration, café, service traiteur et toute organisation d'événements ou manifestations publics ou privés. Elle peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres sociétés en Suisse et à l'étranger, acquérir, fonder ou financer des entreprises visant un but identique ou analogue, faire toutes opérations et conclure tous contrats propres à développer son but et s'y rapportant directement ou indirectement. Elle peut entreprendre toutes opérations commerciales, financières, mobilières ou immobilières, en relation directe et indirecte avec son but social