Die Stiftung bezweckt: Den Erhalt der ältesten Rebe der Schweiz am Borrihaus im Oberdorf in Steg und die Weiterpflanzung von Setzlingen aus dieser Rebe und deren Vinifizierung. Die Stärkung der Wahrnehmung der lokalen Bevölkerung hinsichtlich dieser ältesten Rebe der Schweiz sowie die Einbindung dieses alten Rebgutes in das gesellschaftliche Leben der Gemeinde Steg-Hohtenn und der Region. Die Stiftung kann ihre Tätigkeit auf andere Bereiche ausdehnen, soweit diese mit dem vorgenannten Zweck in Übereinstimmung gehen. Die Stiftung sieht zur aktiven Umsetzung ihrer Tätigkeiten die Einsetzung einer Zunft vor. Der Stiftungsrat der Stiftung verkörpert ebenfalls einen Teil der Organe dieser noch zu gründenden Zunft. Die Stiftung hat gemeinnützigen Charakter und verfolgt keine ewinnbringende Erwerbszwecke. Die Stifterin behält sich eine Zweckänderung nach Art. 6a Abs. 1 ZGB vor.