La société a pour buts: de défendre les intérêts de ses membres, en particulier en matière de prix et de prise en charge du lait; de défendre les intérêts de ses membres au sein des Interprofessions; d'informer régulièrement ses membres; de favoriser le développement des techniques laitières. La responsabilité personnelle et solidaire des associés n'est plus prévue par les statuts.