Wahrung der Interessen ihrer Mitglieder auf dem Wege der genossenschaftlichen Selbsthilfe durch bestmögliche Verwertung der Milch unter Ausschluss direkten Geschäftsgewinnes, Förderung der milchwirtschaftlichen Technik sowie Förderung der beruflichen Kenntnisse und des genossenschaftlichen Geistes durch Veranstaltung von Vorträgen und Kursen.