la société a pour but de fournir des prestations de récupération et de transformation des fruits et légumes en surplus ou présentant des défauts. En outre, la société a pour but de valoriser le travail des maraîchers locaux, de promouvoir l'agriculture locale et les chemins de transport courts ainsi que de réduire le gaspillage alimentaire. La société peut constituer des succursales et des filiales et peut participer à d'autres entreprises, tant en Suisse qu'à l'étranger et, de manière générale, exercer toute activité en rapport direct ou indirect avec son but. La société peut acquérir, détenir et aliéner des biens immobiliers tant en Suisse qu'à l'étranger. Elle peut faire, soit pour son compte, soit pour le compte de tiers, toutes opérations financières ainsi que se porter caution ou faire des garanties pour des filiales ou pour des tiers.