La société a pour but, en Suisse et à l'étranger, l'achat, la vente, la production, l'importation, l'exportation, la commercialisation, la distribution, la négociation et la représentation de tous biens, produits et services, plus particulièrement ceux correspondant aux normes de l'appellation biologique; l'exploitation de points de vente spécifiques à ces produits ainsi que d'établissements publics spécialisés dans la petite restauration (pour but complet cf. statuts).