La società ha per scopo la gestione di ristoranti, bar, alberghi e, più in generale, di esercizi pubblici di qualsiasi genere; la fornitura di servizi di ristorazione in generale, inclusi l'attività di catering e la preparazione e la vendita di pasti da asporto; lo sviluppo di qualsiasi attività nel settore della gastronomia, dell'albergheria, della para-albergheria e del turismo; l'organizzazione di manifestazioni ed eventi di ogni genere, pubblici o privati. La società può inoltre produrre, importare, commerciare e/o confezionare alimenti, bevande, prodotti e merci impiegate in gastronomia. La società può esercitare tutte le attività commerciali, finanziarie, immobiliari o di altro genere che siano in relazione diretta o indiretta con il suo scopo, può aprire succursali, assumere o conferire rappresentanze, nonché partecipare ad altre società aventi scopo analogo, sia in Svizzera sia all'estero.