La società ha quale scopo la gestione di ogni tipo di esercizio pubblico attivo nell'ambito della ristorazione. La società può pure occuparsi dell'import ed export di vini di ogni tipo, olio, riso, generi alimentari in generale, come pure della fornitura di arredamenti per alberghi e ristoranti anche a terzi. La società può eseguire ogni altra attività legata direttamente o indirettamente allo scopo sociale come pure acquisire partecipazioni in altre società del settore e costituire succursali in Svizzera e all'estero.