Zweck der Gesellschaft ist das Führen von Restaurationsbetrieben, die Erbringung von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie und Hotellerie sowie die Planung und Durchführung von Events. Sie kann Zweigniederlassungen errichten, Unternehmungen ähnlicher Art erwerben oder sich daran beteiligen, Grundstücke erwerben, verwalten, belasten und veräussern und überhaupt alles tun, was den Gesellschaftszweck fördert.