Bewahrung der Bergtrotte Osterfingen als Kulturgut und deren Ausbau zu einem kulturellen und touristischen Begegnungszentrum. Das Angebot der Bergtrotte Osterfingen soll ermöglichen, die Weinkultur zu erleben, regionale Traditionen zu pflegen, den Weinbau zu fördern und das Ansehen der lokalen Rebsorten zu mehren. Zu diesem Zweck soll das ursprüngliche Trottengebäude in seiner Art erhalten, unterhalten und zweckmässig erweitert werden. Die Stiftung verfolgt keinen Erwerbszweck und strebt keinen Gewinn an.