Die Gesellschaft bezweckt das Führen eines oder mehrerer Restaurationsbelriebe sowie den Handel mit Weinen, Gastronomiezubehör und Ausstattungsgegenständen. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen errichten, sich bei anderen Unternehmen des In- und Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder errichten sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt mit ihm in Zusammenhang stehen. Sie kann weiter Liegenschaften und Wertschriften erwerben, verwalten oder verkaufen.