Zweck der Genossenschaft ist die Versorgung der Gemeinde Steinach mit Trink-, Brauch- und Löschwasser. Die zu erfüllenden Aufgaben richten sich nach dem jeweils aktuellen, von der Gemeinde erlassenen Wasserreglement. Die Genossenschaft kann mit umliegenden Gemeinden und Korporationen Verträge abschliessen, die durch den Zweck der Genossenschaft gedeckt sind. Die Genossenschaft kann Grundstücke erwerben, halten und veräussern. Der Betrieb der Wasserversorgung Steinach bezweckt keine gewinnbringende Nutzung; vielmehr sollen dem Charakter der Genossenschaft entsprechend, die Grundsätze der Gemeinnützigkeit gewahrt bleiben.