Die Gesellschaft bezweckt die Führung von schweizerischen Restaurantbetrieben, den Erwerb und die dauernde Verwaltung von Beteiligungen an schweizerischen Unternehmungen der Restaurantbranche sowie den Handel mit Lebensmitteln und Waren der Restaurantbranche. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen sowie alle Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck in Zusammenhang stehen. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Grundeigentum erwerben, belasten, veräussern und verwalten. Sie kann auch Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte eingehen.