Führung einer Trattoria, Betrieb eines Take-away sowie Handel mit Lebensmitteln aller Art; kann weitere Gaststätten oder Restaurants betreiben, Zweigniederlassungen errichten, sich an anderen Unternehmen beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben, errichten oder sich mit solchen zusammenschliessen, Grundstücke erwerben, verwalten, belasten, vermieten, verpachten oder veräussern sowie gewerbliche Schutzrechte, Immaterialgüterrechte und Know-How erwerben und verwerten.