Betrieb von Gastro-Unternehmungen sowie Eröffnung und Betrieb weiterer konzeptähnlicher Betriebe; Beteiligungen; Erwerb, Belastung, Veräusserung und Verwaltung von Grundeigentum; Vornahme von Finanzierungen; Eingehung von Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte.