achat, vente, importations, exportation, promotion, fabrication, affinage, diffusion, dégustation et commercialisation en général de fromages, de produits laitiers, de viande, de charcuterie, d'épicerie fine, de boissons et de tous autres produits alimentaire ou fermiers issus de l'agriculture biologique, biodynamique ou non; commercialisation de petite restauration, organisation de tout événement et commercialisation de tout service ou produits non alimentaire en rapport avec l'agriculture et la gastronomie; exploitation de toute enseigne commerciale en relation avec la commercialisation de tous produits alimentaires (cf. statuts pour but complet).