La société a pour but l'exploitation de restaurants et de bars à vin ainsi que toutes activités s'y rapportant, l'import-export, l'achat et la vente de denrées alimentaires ainsi que de vins et spiritueux, la fabrication et le commerce de produits alimentaires et de boissons, la fourniture de services dans les domaines de la restauration, l'exploitation de restaurants, d'hôtels, de boulangeries, de confiseries ou d'autres entreprises semblables ainsi que la fourniture de services de traiteur et autres activités liées à l'événementiel. Elle peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir des entreprises visant un but identique ou analogue, ou fusionner avec de telles entreprises, exercer toute activité commerciale et financière ainsi que faire toutes opérations et conclure tous contrats propres à développer son but ou s'y rapportant directement ou indirectement.