Die Gesellschaft bezweckt die Führung von Gastronomie-, Kultur-, Handels- und Dienstleistungsbetrieben mit mehrheitlich gastrokultureller Ausrichtung. Sie kann Liegenschaften erwerben, veräussern, verwalten und belasten. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen errichten, sich an andern Unternehmungen des In- und Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen, sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.