Die Gesellschaft führt Beherbergungs- und Verpflegungsbetriebe, namentlich den Hotel- und Restaurationsbetrieb Hirschen in Matten bei Interlaken, und erbringt in den Bereichen Hotellerie und Gastronomie Dienstleistungen und Produkte aller Art und handelt damit. Kann Zweigniederlassungen errichten, sich an anderen Unternehmungen im In- und Ausland beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmungen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen, Grundstücke erwerben, halten oder weiterveräussern sowie sämtliche kommerziellen, finanziellen oder anderen Tätigkeiten ausüben, die mit dem Zweck der Gesellschaft im Zusammenhang stehen.