Die Gesellschaft bezweckt die Pacht und den Erwerb sowie die Führung von Restaurants, Hotels und anderweitigen Gastronomie- und Unterhaltsbetrieben im Allgemeinen sowie die Führung des Restaurant Dampfzentrale in Bern im Besonderen. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen sowie alle Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck in Zusammenhang stehen. Die Gesellschaft kann Grundeigentum erwerben, belasten, veräussern und verwalten.