La società ha per scopo il commercio, l'importazione, l'esportazione e la promozione di olio d'oliva extravergine e prodotti da esso derivati. La Società può costituire in Svizzera e all'estero filiali, agenzie e succursali nonché partecipare sotto qualsiasi forma ad altre società aventi scopo similari. Inoltre la Società può esercitare ogni attività commerciale, finanziaria o di altro genere in relazione diretta o indiretta con lo scopo.