Zweck der Gesellschaft ist das Ein- und Verkaufen von Comestibles-Produkten, insbesondere von Fisch, Geflügel und Wild. Zudem betreibt die Gesellschaft einen eigenen Verarbeitungs- und Rüstereibetrieb. Die Gesellschaft kann sich an anderen Unternehmungen im In- und Ausland beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmungen erwerben oder errichten sowie alle Geschäfte durchführen, die mit dem Gesellschaftszweck unmittelbar oder mittelbar im Zusammenhang stehen oder ihn zu fördern geeignet sind. Die Gesellschaft ist befugt, Grundstücke und Liegenschaften zu erwerben und zu veräussern und Zweigniederlassungen zu errichten.