Betrieb von Cateringunternehmen und Führung von Restaurationsbetrieben, insbesondere für die Bielersee-Schifffahrts-Gesellschaft AG. Die Gesellschaft kann ihre Tätigkeit durch geeignete Massnahmen ausdehnen, sich mit anderen Unternehmungen zusammenschliessen, sich an anderen Unternehmungen beteiligen sowie Grundeigentum erwerben, belasten und veräussern.