Die Genossenschaft bezweckt die wirtschaftliche Förderung der ihr angeschlossenen Landwirte auf dem Wege genossenschaftlicher Selbsthilfe durch: a) eine möglichst vorteilhafte und rationelle Veredelung der Milch oder deren Verkauf sowie die Schaffung der entsprechenden baulichen und technischen Voraussetzungen oder die Beteiligung an entsprechenden Zweckgesellschaften; b) die allgemeine Förderung der Landwirtschaft und Unterstützung von Massnahmen zur Hebung der Qualität von landwirtschaftlichen Produkten sowie die Mitwirkung an Bestrebungen und Veranstaltungen verwandter Organisationen, soweit diese im Interesse der Landwirtschaft liegen; c) Sie kann auch Grundeigentum erwerben und veräussern sowie Zweigniederlassungen errichten; d) die Förderung der beruflichen Kenntnisse der Mitglieder.