Zweck der Gesellschaft ist der Betrieb von Restaurants, der Handel mit Speisen und Getränken und die Erbringung von weiteren Dienstleistungen in den Bereichen Beherbergung und Verpflegung. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen errichten, Grundstücke erwerben, verwalten und veräussern sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.