La société a pour but l'exploitation de tout hôtel, restaurant et établissement public; la gestion, la direction, la location de tout établissement en rapport avec l'hôtellerie et la restauration. La société peut effectuer toutes opérations en relation directe ou indirecte avec le but social et propres à le développer. Elle peut acquérir des immeubles sur le territoire suisse dans les limites de la loi fédérale sur l'acquisition d'immeubles par des personnes à l'étranger (LFAIE). Elle peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, consentir ou garantir des prêts ou des avances à ses actionnaires.