la création, l'exploitation et le développement de concepts de restauration, de tea-rooms, de cafés et de points de vente alimentaires, y compris l'exploitation d'enseignes existantes ou futures. Elle peut développer un réseau d'établissements, franchisés ou intégrés, et concéder ses marques, concepts, procédés ou modèles opérationnels. La société peut également exploiter une cuisine de production, un laboratoire de préparation ou toute installation destinée à la fabrication, à la transformation ou à la livraison de produits alimentaires ou de boissons, pour ses propres établissements ou pour des tiers. La société peut gérer des marques, concepts, savoir-faire ou modèles opérationnels liés à la restauration, les concéder sous licence ou franchise, et développer des activités de formation, de conseil et d'accompagnement dans ces domaines. La société peut inscrire ses activités dans une démarche d'entrepreneuriat social, en conciliant exploitation économique, formation pratique, insertion professionnelle, accompagnement de publics en transition et développement d'activités à impact social. La société peut participer à d'autres entreprises et constituer des succursales et des filiales, tant en Suisse qu'à l'étranger. Elle peut acquérir, détenir et aliéner des biens immobiliers et, de manière générale, exercer toute activité en rapport direct ou indirect avec son but.