Leiter eines Steinbruchs/Leiterinnen von Steinbrüchen planen, überwachen und koordinieren die Steinbrucharbeiten. Sie koordinieren die Förderung, die Verarbeitung und den Transport und sorgen dafür, dass diese Prozesse reibungslos und im Einklang mit den Gesundheits- und Sicherheitsstandards ablaufen. Leiter/Leiterinnen von Steinbrüchen gewährleisten den Erfolg des Steinbruchs und setzen die Unternehmensstrategien und -leitlinien um.