Rollenschneider übernehmen die Einrichtung, Bedienung oder den Betrieb von Maschinen, um Rollen aus Metall, Papier oder sonstigen Materialien auf bestimmte Breiten zuzuschneiden, zu schlitzen, zu biegen oder zu glätten. Rollenschneider müssen außerdem die Qualität sicherstellen, indem sie verschiedene Endprodukte prüfen und vorab festgelegte Toleranzen einhalten.