Durchführung von Beratungen, Planungen, Kursen und Schulungen in den Bereichen ökologische Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung, Betriebswirtschaft und Marketing sowie Handel mit entsprechenden Einrichtungen und Zubehör; kann sich an anderen Unternehmen beteiligen sowie Liegenschaften und Wertschriften erwerben, verwalten und verkaufen.