Die CAUSA CENA bezweckt die Sensibilisierung der Bevölkerung, Behörden und Politiker für die Wichtigkeit einer gesunden Ernährung für Mensch, Gesellschaft und Umwelt sowie die Auswirkungen ungesunder Ernährung; das Hinwirken auf geeignete Massnahmen durch Politik und Behörden zur Durchsetzung einer gesunden und klimaschonenden Ernährungsweise. Der Verein ist religiös und politisch neutral und unabhängig.