Zweck der Gesellschaft ist das Projektmanagement, die Beratung und der Betrieb von Liefer- und Produktionsketten in der Agrar- und Lebensmittelindustrie, die Entwicklung und der Betrieb von digitalen Lösungen für die Lebensmittelindustrie sowie den Handel mit Food- und Non-Food-Produkten. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen sowie alle Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck in Zusammenhang stehen. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Grundeigentum erwerben, belasten, veräussern und verwalten. Sie kann auch Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte eingehen.
Agilery SA