La société a pour but toute activité dans le domaine alimentaire et de la restauration, notamment l'exploitation d'établissements publics tels que cafés, restaurants, ainsi que le commerce de produits alimentaires et non alimentaires; la société a également pour but la promotion de produits du terroir, notamment lors d'événements culturels, musicaux, d'ateliers culinaires, ainsi que toute activité connexe. La société peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir des entreprises visant un but identique ou analogue, fusionner avec de telles entreprises, acquérir ou vendre des immeubles, et faire toutes opérations et conclure tous contrats propres à développer et à étendre son but ou s'y rapportant directement ou indirectement. Elle peut fournir des prêts à des associés ou à des tiers si cela favorise ses intérêts.