Zweck der Genossenschaft ist einerseits die Erhaltung und Förderung der Milchproduktion und Landwirtschaft in der Region Opfersei und Umgebung sowie deren Verwertung in gemeinsamer Selbsthilfe und zu Gunsten ihrer Mitglieder. Andererseits bezweckt die Käsereigenossenschaft die Pflege der Kameradschaft und den Gedankenaustausch unter den Mitgliedern für die Milchwirtschaft.