Verarbeitung von Milch in Käse und andere Milchprodukte nach marktwirtschaftlichen Prinzipien; Handel mit Milch, Käse, Milchprodukten sowie Lebens- und Genussmitteln aller Art sowie Betrieb einer Käserei; Beteiligungen; Erwerb, Verwaltung und Veräusserung von Patenten und Lizenzen; Erwerb, Belastung, Veräusserung und Verwaltung von Grundeigentum; Vornahme von Finanzierungen sowie Eingehung von Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte.