Herstellung und Vertrieb der Appenzeller Bärli-Biber und anderer Spezialitäten. Die Gesellschaft kann mit gleichartigen in- und ausländischen Firmen zusammenarbeiten, sich an gleichartigen oder ähnlichen Unternehmen beteiligen oder solche erwerben; kann alle Massnahmen treffen, die geeignet sind, die Erreichung des Gesellschaftszweckes zu fördern oder zu erleichtern, einschliesslich des Erwerbs von Grundeigentum.