Das Einzelunternehmen bezweckt den Betrieb, die Führung und die Verwaltung von Restaurant- und Gastronomiebetrieben aller Art. Das Unternehmen kann im In- und Ausland bebaute oder unbebaute Grundstücke erwerben, veräussern und verwalten sowie Hypotheken auf ihren Grundstücken errichten und Hypotheken auf fremde Grundstücke gewähren. Handel mit Wertpapieren, Vermögensverwaltung und der Betrieb eines Finanz- und Investmentportals.