Herstellung und Vertrieb von Bieren, namentlich der Marke Lozärner Bier, sowie alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken und Lebensmitteln aller Art; Erwerb, Verwaltung und Veräusserung von Grundstücken; Tätigung von Finanzierungen; Erwerb oder Veräusserung von Lizenzen, Patenten oder anderen ideellen Werten; Beteiligungen.