La société a pour but l'exploitation d'un hôtel-restaurant, de faire le commerce de mets et de boissons alcoolisées ou non, de tenir tout commerce de denrées alimentaires ou d'autres objets, et d'exercer toute autre activité liée directement ou indirectement à l'hôtellerie ou à la restauration (traiteur, vente sur place et à l'emporter de plats culinaires, vente de produits régionaux ou non dans le cadre du restaurant-traiteur, ... ). La société fournit tous conseils ou services dans les domaines précités. Elle peut dans ce contexte acquérir ou louer tout bien mobilier ou immobilier en lien direct ou indirect avec ce but et en faire le commerce. La société peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger. Elle peut en outre effectuer des opérations de toute nature, en rapport direct ou indirect avec son but social, en Suisse ou à l'étranger. Elle peut accorder des prêts ou des garanties de toute nature à des tiers ou aux porteurs de parts sociales