Lo scopo della società è la gestione di esercizi pubblici, la produzione, il commercio e la distribuzione di prodotti della panificazione, articoli di pasticceria, confetteria e prodotti analoghi, nonché la gestione di snack bar e attività connesse al settore della ristorazione e dell'ospitalità. Essa può acquistare, vendere e amministrare beni mobili e immobili, nonché negoziare inventari e infrastrutture. La società può inoltre costituire filiali, agenzie e succursali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese esistenti o costituirne di nuove, sia in Svizzera che all'estero, aventi scopo analogo o affine. È autorizzata a esercitare ogni attività commerciale, finanziaria o di altro genere, direttamente o indirettamente connessa con lo scopo sociale, comprese la stipulazione di contratti e negozi giuridici relativi a beni immobili e la concessione di fideiussioni e garanzie a favore proprio o di terzi.