la production, la distribution et la vente de boissons fermentées non-alcoolisées et alcoolisées, d'aliments fermentés et non fermentés; la transformation par fermentation pour valoriser des denrées alimentaires dérivées; l'organisation d'événements à but d'enseignement, la vente de matériel nécessaire à une fermentation domestique et l'exploitation d'établissements publics, notamment pour l'organisation d'événements et de restauration; la société peut créer des succursales ou des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises, acquérir ou fonder des entreprises visant un but identique ou analogue, accorder des prêts ou des garanties à des associés ou à des tiers, faire, tant en Suisse qu'à l'étranger, toutes opérations financières, commerciales et autres et conclure tous contrats propres à développer son but ou s'y rapportant directement ou indirectement.