le conseil, le management et la gestion dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche, l'étude et la vente de projets hôteliers et de restaurants. Elle a également pour but la construction, l'aménagement et l'exploitation d'établissements publics. La société peut en outre exercer toute autre activité ayant un lien direct ou indirect avec ces buts; elle peut notamment créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir des entreprises visant un but identique ou analogue, ou fusionner avec de telles entreprises, faire toutes opérations et conclure tous contrats propres à développer et à étendre son but ou s'y rapportant directement ou indirectement.