Exploitation, gestion, promotion et développement dans le domaine de l'alimentation, notamment des hôtels, restaurants, cafés, y compris la vente à l'emporter; importation, distribution et commerce de vin, de spiritueux et de manière générale toutes boissons alcoolisées et non alcoolisées, ainsi que de tous articles, produits, marchandises dérivés et ustensiles se rapportant à sa consommation, sa conservation et sa connaissance dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration, de la viticulture et de la gastronomie; en Suisse et à l'étranger, achat, vente, production et diffusion d'oeuvres musicales, encaissement de prestation live d'artistes et commerce de tous matériels de musique, ainsi que prise de participation dans des sociétés suisses ou étrangères ayant un but analogue, à l'exclusion des opérations prohibées par la loi fédérale sur l'acquisition d'immeubles par des personnes à l'étranger (LFAIE) (cf. statuts pour but complet).