La société a pour but l'exploitation d'établissement public de toute nature dans le domaine de la restauration. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi qu'effectuer toutes les opérations qui sont en rapport direct ou indirect avec son but. La société peut acquérir, grever, vendre et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également procéder à des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers et fournir des garanties pour les engagements de sociétés liées.